Skip to content
Maison Elza
  • Home
  • Gallery

Voorgerechten


6 oesters "Fine de Claires"

€ 18.00

Ontbijt


Klein Ontbijt

met chocoladekoek of croissant, brood, kaas, Callas confituur, vers fruitsap en koffie of thee

croissant of chocoladekoek en brood

kaas en Callas confituur

vers fruitsap en koffie of thee

€ 13.00

Ontbijt


Groot Ontbijt

met chocoladekoek of croissant, pistolet, brood, kaas, gekookte en gedroogde ham, Callas confituur, gekookt eitje, vers fruitsap en koffie of thee

croissant of chocoladekoek, pistolet, brood

kaas, gekookte en gedroogde ham

callas confituur en gekookt eitje

vers fruitsap en koffie of thee

€ 18.00

Afternoon tea


Luxe afternoon tea

Engelse sandwiches , assortiment gebak  , huisgemaakte scones met cream en’ callas ‘confituur , koffie of thee 1 glas prosecco

Engelse sandwiches , assortiment gebak  , huisgemaakte scones met cream en’ callas ‘confituur , koffie of thee 1 glas prosecco

€ 35.00

Hoofdgerechten


Rigatone met boschampignons , jonge spinazie , witte wijnsaus en Parmezaan

jonge spinazie , witte wijnsaus en Parmezaan

jonge spinazie , witte wijnsaus en Parmezaan

€ 22.00

MarktMenu

Halve kreeft “ belle vue “ —– Fris extraatje —– Halve kreeft met zongedroogde tomaten en basilicum Of Halve kreeft met lookboter , kerstomaat en broccoli —– Dame blanche Of Chocoladetaart

Halve kreeft “ belle vue “

—–

Fris extraatje

—–

Halve kreeft met zongedroogde tomaten en basilicum

Of

Halve kreeft met lookboter , kerstomaat en broccoli

—–

Dame blanche

Of

Chocoladetaart

€ 69.00

Dessert


Huisgemaakt snicker ijs

€ 9.50

Dessert


café glacé

€ 9.50

Hoofdgerechten


Hertenkalf met portosausje , spitskool , cantharellen en een crème van jonge wortel

spitskool , cantharellen en een crème van jonge wortel

spitskool , cantharellen en een crème van jonge wortel

€ 32.00

Hoofdgerechten


Kreeft met lookboter en broccoli 650gr

€ 62.00

Hoofdgerechten


Gebakken Lotte filet

met zongedroogde tomaten , basilicum , groene asperges en gebakken chorizo

met zongedroogde tomaten , basilicum , groene asperges en gebakken chorizo

€ 29.00

Kreeft met Oosters getinte bisqueboter

rijst en gewokte groenten

rijst en gewokte groenten

€ 47.00

Voorgerechten


Bisque van kreeft met gebakken coquilles, grijze garnaaltjes en kruidenroom.

Grijze garnaaltjes en kruidenroom.

Grijze garnaaltjes en kruidenroom.

€ 22.00

Hoofdgerechten


Bio steak van Limousin rund met seizoen groentjes , gebakken krieltjes en peper – of champignonsaus

met seizoen groentjes , gebakken krieltjes en peper – of champignonsaus

met seizoen groentjes , gebakken krieltjes en peper – of champignonsaus

€ 30.00

Hoofdgerechten


Kreeft met zongedroogde tomaat 650gr

en basilicum

en basilicum

€ 62.00

Hoofdgerechten


Gegratineerde kreeft met vadouvan en een groente curry met kokos

en een groente curry met kokos

en een groente curry met kokos

€ 62.00

Hoofdgerechten


Kreeft “belle-vue” 650gr

€ 58.00

Voorgerechten


Halve kreeft "belle-vue" 650gr (2p.)

€ 30.00

Voorgerechten


Traag gegaard gelakt buikspek

“Duroc d’olives”  op oriëntaalse wijze met mangochutney

“Duroc d’olives”  op oriëntaalse wijze met mangochutney

€ 20.00

Afternoon tea


Quick Tea

Drie scones met cream en "callas" confituur, koffie of thee

€ 12.00

Ontbijt


Luxe Ontbijt

croissant of chocoladekoek, pistolet, brood, kaas, gekookte ham, Serranoham, gekookt eitje, gerookte zalm, Callas confituur, yoghurt met vers fruit, vers fruitsap, koffie of thee en glaasje prosecco brut "Ca 'Di Rajo"

€ 28.00

Ontbijt


Eggs Benedict

met gekookte ham

met gekookte ham

€ 11.00

Hoofdgerechten


Gebakken Lotte filet

met zongedroogde tomaten, basilicum , groene asperges en gebakken chorizo

met zongedroogde tomaten, basilicum , groene asperges en gebakken chorizo

€ 29.00

Voorgerechten


Fois gras met gepocheerde peer , walnoten en gelei van porto.

Walnoten en gelei van porto.

Walnoten en gelei van porto.

€ 21.00

Dessert


Moeilleux au chocolat

€ 9.50

Dessert


Coupe "Chanel"

€ 9.50

Dessert


Coupe "Josephine"

€ 9.50

Dessert


Vanille-ijs met huisgemaakte advocaat

€ 9.50

Ontbijt


Eggs Benedict

met gerookte zalm

met gerookte zalm

€ 13.00

Dessert


Elza's favoriet

€ 11.00

Voorgerechten


Gekarameliseerde carpaccio van vijg met feta , rucola en pistachenoten

met feta , rucola en pistachenoten

met feta , rucola en pistachenoten

€ 19.00

Hoofdgerechten


Vegetarische groenten lasagne

met knapperige groenten

met quorn , verschillende kazen , pijn boompitten en een slaatje van ruccola.

€ 21.00

Afternoon tea


Afternoon Tea

Engelse sandwiches, assortiment gebak, huisgemaakte scones met cream en "Callas" confituur, koffie of thee

Engelse sandwiches, Assortiment gebak

Huisgemaakte scones met cream en “Callas” confituur

Koffie of thee

€ 28.00

Contact


Jan Breydelstraat 36, 9000 Gent, Belgie
0032 9 225 21 28
info@maisonelza.be

Click to open a larger map

Opening Hours


Ma: 9u – 17u
Di:   Gesloten/closed
Wo: Gesloten/closed
Do: 18u – 21u30
Vr:  18u – 21u30
Za:  9u – 16u30 & 18u – 21u30
Zo:  9u – 17u

Social


Facebook
Instagram
Maison Elza
Copyright Maison Elza
We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept”, you consent to the use of ALL the cookies.
Cookie settingsACCEPT
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Always Enabled

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.